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COCKTAILS & APERITIVI

Marino’s Favorite Cocktails

Harvest Moon (Cocktail of the Month)

Lost Explorer Mezcal, Honey & Cinnamon Syrup, Fresh Citrus, Egg White

Lavender Fields

Kuleana Rum, Green Chartreuse, Lavender Syrup, Fresh Citrus

Agave Amore

Rosemary Infused Mezcal Verde, Cynar, Averna, Pineapple & Fresh Citrus, Cane Sugar

Eastside

Uncle Val’s Gin, Cucumber, Mint, Fresh Lime Juice, Cane Sugar, Soda

Espresso Martini

Wheatley Vodka, Kafe Anme Liqueur Cane Sugar, Heavy Cream

Ginger & Honey

Iwai 45 Japanese Whisky, Laphroaig Scotch, Ginger & Honey Syrup, Fresh Citrus

Golden Italy

Gold Bar Whiskey, Cynar, Sweet Vermouth

Paper Plane

Old Grand Dad Bourbon, Aperol, Amaro Nonino, Fresh Citrus

18

High End Spirit Flights

3oz of different spirits (1oz each)

Japanese Whisky 60**, 50*

Scotch Whisky 50*

Bourbon Whisky 50*

Rye Whisky 35*

Cognac/Armagnac 50*, 40*

Tequila 75**, 45*

Mezcal 35*

Rum 25*

Scotch

Ardbeg (10yr) 17

Ballentine’s 16

Chivas (12yr.) 16

Chivas (21yr.)  28

Clynelish (14yr.)  19

Dalmore (12yr.)  20

Glenlivet (14yr.)  17

Highland Park (18yr.)  35

Johnnie Walker (Black)  16

Lagavulin (16yr.)  22

Macallan (12yr.)  22

Macallan (18yr.)  45

Oban (14yr.)  17

Pinch (15yr.)  17

Springbank (10yr.)  7

The Street Pumas  16

The Famous Grouse  16

Puni (Italian)  20

Jameson (Irish)  17

Bourbon

Basil Hayden  17

Blade and Bow  17

Blanton’s  20

Buffalo Trace  17

Charbay R5  18

Eagle Rare  20

Elijah Craig  17

E.H. Taylor (Small Batch)  22

Four Roses (Single Barrel)  17

Jack Daniel’s  17

Knob Creek (9yr)  17

Maker’s Mark  17

Russell’s Reserve (10yr.)  18

Wild Turkey 101  17

Woodford Double Oaked  25

Weller Full Proof  35

 

Rye

Michter’s (Single Barrel)  18

Old Carter #9  35

Rittenhouse (BIB)  17

Sazerac  18

Japanese Whisky

Akashi  17

Hibiki Harmony  20

Ichiro (Malt & Grain)  25

Ichiro (Malt & Grain)(Ltd)  35

Iwai Tradition (Umeshu)  19

Iwai Tradition  17

Kaiyo (Mizunara Oak)  25

Komogatake  32

Komogatake (Ed. 2020)  35

Komogatake (Ed. 2021)  35

Lucky Cat “Choco”  25

Mars (Asagi Madora 8yr)  28

Toki  17

Ichiro Malt (Wine Wood)         Japanese Release  65

Chichibu U.S. Edition  75

 

Tequila

Arette (Reposado)  18

Asombroso (Extra Anejo)  18

Casamigos (Blanco)  17

Casamigos (Resposado)  18

Casco Viejo (Blanco)  17

Corralejo (Reposado)  17

Clase Azul (Reposado)  35

D’Antano (Extra Anejo)  65

Don Julio 1942 (Anejo)  45

Don Fulano (Anejo)  20

El Tesoro (Extra Anejo)  25

Fortaleza (Blanco)  18

Tapatio (Extra Anejo)  45

 

Mezcal

Baltimore Club  17

Bozal (Iberico)  19

Bozal (Tobasiche)  19

Cruz De Fuego  17

Illegal  16

Mayalen (Borrego)  21

Sotol Ono  17

Siglocero  17

Rum

Black Strap  16

Bounty  16

Clairin Sajous  16

Diplomatico  16

El Dorado (12yr)  16

Foursquare 2009  20

Gosling’s  16

Old Port  16

Paranubes  18

Rhum Rhum  20

Trois Rivieres  16

Wrey & Nephew  16

 

Vodka

Axberg  17

Belvedere  17

Chopin  17

Crystal Head  17

Haku  17

Hera the Dog  17

Grey Goose  17

Ketel One  17

Snow Leopard  17

Tito's  17

Wheatley  17

 

Gin

Asku (Iceland)  17

Aviation (USA)  17

Bombay Sapphire(England) 17

Elena (Italy)  17

Empress 1908 (Canada) 17

Ford’s (UK)  17

Hendrick’s (Scotland)  17

Roku (Japan)  17

Tanqueray (GB)  17

Uncle Val’s (USA)  17

 

Cognac

Dudugnon Reserve 10yr  18

Hennessy VS  17

Hennessy VSOP  20

Pierre Ferrand  18

Charbay (Brandy 24yr)  65

 

Armagnac

Chateau de BRIAT 2004  25

Chateau de BRIAT 2000  30

Chateau de Pellehaut  20

Chateau De Ravignon  30

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